Scritto da Fabio Cantaro, WebMaster
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Sabato 17 Gennaio 2009 15:02 |
 In questo articolo vi voglio parlare di un ragazzo di cui sono veramente orgoglioso e di cui Niscemi tutta lo dovrebbe essere: Fifi' Cona. Sarà che amo la musica e che anticamente anch'io provavo a strimpellare, sta di fatto che Fifi' è riuscito in quello che io e molti altri non siamo riusciti, ossia vivere di musica. Per la storia ufficiale e alcuni dei suoi lavori potete visitare il suo sito web, qui invece voglio parlarvi del ragazzo che ho conosciuto io, un pò come fanno i giornalisti con i grandi, ma in fondo Fifi' un grande lo è.
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Ultimo aggiornamento Sabato 17 Gennaio 2009 19:25 |
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Scritto da Fabio Cantaro, WebMaster
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Domenica 04 Gennaio 2009 18:06 |
 
Se uno ascolta Clapton, Metheny, Malmsteen sa che ascolterà gente con doti tecniche che non ha pari nel mondo. Poi ti fai un giro online e scopri che ci sono ragazzi che suonano lo strumento con una disinvoltura da mettere in imbarazzo anche i nomi più blasonati del mondo a sei corde.
Ecco che ho voluto approfondire un poco la cosa scoprendo alcuni chitarristi poco conosciuti ma anch'essi molto bravi. AL momento ho presentato alcuni chitarristi ritmici che usano la chitarra come chitarristi e come percussionisti. In seguito presenterò altra gente.
Di ogni artista presento solo un paio di brani, quindi avete questo meraviglioso strumento che è internet per approfondire qualche musicista di vostro gradimento.
Ovviamente aspetto vostri suggerimenti per ulteriori novità.
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Ultimo aggiornamento Martedì 06 Gennaio 2009 20:07 |
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mpanate di Niscemi (sfogliata di Cavolfiori) |
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Scritto da Fabio Cantaro, WebMaster
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Venerdì 26 Dicembre 2008 19:52 |
 Sfogliata di cavolfiori (broccoli niscemesi)
Tipica pasta sfoglia ripiena di broccoli e cipolla. Si condisce con abbondante olio, sale e pepe. Si confeziona in tronchetti monoporzione. Cottura: In forno ben caldo Ingredienti facoltativi: salsiccia, olive In tutte le rosticcerie e in alcuni panifici Periodo compreso tra Natale e Capodanno.
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Ultimo aggiornamento Mercoledì 10 Novembre 2010 17:03 |
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Ultime buone nuove al Majorana di Gela |
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Scritto da Fabio Cantaro, WebMaster
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Domenica 28 Dicembre 2008 14:07 |

- Realizzata dall'Ing. Antonio Cantaro, docente presso l'IISS Majorana di Gela, una "confezione regalo" contenente anche le videoguide a "the Gimp" il programma di grafica Open Source.
- Stanno ripagando il prof. Antonio Cantaro degli sforzi fatti in questi due anni di estenuante lavoro: il "Ministero della funzione Publbica" ammette alla fase successiva del concorso "non solo fannulloni" il Majorana di Gela per il progetto sul software libero: "La scuola per risparmiare milioni di euro".
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Ultimo aggiornamento Domenica 28 Dicembre 2008 14:22 |
Ricette tipiche per Carciofi |
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Scritto da Fabio Cantaro, WebMaster
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Venerdì 26 Dicembre 2008 21:11 |
 
Niscemi la capitale del carciofo; i suoi Produttori con aziende nel territorio del Comune e di quelli circostanti, realizzano oltre la metà della produzione siciliana che costituisce la metà di quella italiana. L'Italia è la prima produttrice mondiale di carciofo, con una quota del 54 % totale planetario, quindi gli agricoltori niscemesi producono oltre il 12% dei carciofi di tutto il mondo. La produzione cominciata alla fine del 19 secolo, anche se i carciofi erano conosciuti già da molto tempo prima, al punto che , oggi, rappresenta il risultato e l'intreccio e le varietà che si sono susseguite.
Seguono alcune ricette tipiche niscemesi.
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Ultimo aggiornamento Sabato 09 Gennaio 2010 14:31 |
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